一人の食卓ー2020年春~東京にて

ずっと書けないでいたブログを再開してみて、ここまで東京での夕食を備忘録代わりに上げてみていたけど、ここら辺で食について一考してみないと、ブログタイトル変えなきゃならないか?と考える。

男子50歳からの食は、いろんな意味で人生の集大成時期で考えさせられる物事を集約して表現する一つの表現手法のように思える。
家族のいる父親は、子供たちの成長で子供たちの食事を考えずにメニューを考えられるようになる時期。同時に、自身の体も若いころとは違って、健康不安が目の前に突きつけられる時期でもある。
「これから自分の好きなもの食うぞ~!」と意気込んだ瞬間に、「それ食べると10Kgなんてすぐ太るよ~!」とささやかれるのだね。

いつの間にか人生も後半戦。どこをゴールにするかもあるけど、終焉に向けてどう生きるかを考えると、ゴールにたどり着ける体作りを意識しないわけには行かない。

そんなこんなで、自炊が出来ようがそうであるまいが、自信の体の調子を伺いながらのメニュー構成と質量をイメージしないと大変なことになると身をもって教えられるのだね、食べ物たちにね。

まだ経済的な事情で調理器具は揃っていないけれど、体が教えてくれるメニュー構成を日々考えて自分の体をデザインしていく作業を楽しんで生きたいなあ。

具体的なデザイン構成は、少しずつ書き留めようと思うので、次回をお楽しみに!
(自分が一番楽しみにしているのかなあ?)

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